с чего Вы взяли, что "боятся"?
или это прием "взять на слабо"?))
ошибки можно проверять до того, как нажать "опубликовать", а опечатки у всех бывают, не вижу в этом ничего страшного))

теперь отвечаю по существу:
редактировать нельзя потому что иногда попадаются "зловреды", которые задним числом пишут нехорошие вещи.

удалять нельзя потому что при удалении теряется целостность обсуждения, что не очень приятно зашедшему почитать, так как непонятно